L’Associazione Ecomuseo della Montagna Pistoiese ha avviato le procedure preliminari per il restauro della copertura della Ghiacciaia della Madonnina a Le Piastre, struttura inserita nell’Itinerario del Ghiaccio e significativa testimonianza dell’attività protoindustriale di lavorazione del ghiaccio in area montana.
La Ghiacciaia presenta una copertura in legno e paglia di segale, realizzata secondo tecniche costruttive tradizionali, oggi sempre meno conosciute. Il percorso di restauro intende rispettare e valorizzare tali tecniche, promuovendo al contempo il recupero di saperi e filiere locali.
Per questo motivo l’Ecomuseo ha pubblicato due distinte manifestazioni di interesse, entrambe aventi carattere esclusivamente ricognitivo:
• una manifestazione di interesse per la produzione di segale da paglia, rivolta a imprenditori agricoli disponibili a coltivare varietà idonee alla realizzazione della copertura, secondo specifiche tecniche e agronomiche che saranno fornite dall’Ecomuseo;
• una manifestazione di interesse per il restauro della copertura in paglia, rivolta a ditte o imprese artigiane con comprovata esperienza nella realizzazione o nel restauro di coperture in paglia.
Le manifestazioni di interesse sono pubblicate in forma separata e consultabili nei documenti allegati.
› Manifestazione di interesse per la produzione di segale da paglia
› Manifestazione di interesse per il restauro della copertura in paglia
Gli operatori interessati possono prendere visione degli avvisi completi e inviare la propria candidatura tramite PEC entro il 28 febbraio 2026.
Per info:
Associazione Ecomuseo della Montagna Pistoiese
» N. Verde 800 974102 – Palazzo Achilli 0573 638025
» ecomuseopt@gmail.com